Tag: suiker
-
Zalm met Zelfgemaakte Teriyaki Saus Recept
Dit is een van Dé’s favoriete zalmgerechten. Omdat het zo makkelijk is en ik altijd wel reserve zelfgemaakte teriyaki saus in de vriezer heb, maak ik dit minimaal 1 keer maand. Bovendien zijn we gek op visgerechten! Dit recept is ook ideaal om in een klein appartementje met een open keuken te maken. Hoezo, vraag je…
-
Zelfgemaakte Teriyaki Saus Recept
Sinds een aantal jaren probeer ik zo min mogelijk ‘kunstmatige’ en kant-en-klare ingrediënten te gebruiken in mijn gerechten. Ik gebruik geen pakjes, zakjes en zelden flesjes sauzen. Bij uitzondering gebruik ik biologische bouillonpoeder en -tabletten, chilisaus en sojasaus. Ik heb namelijk geen idee hoe je zelf lichte/ donkere sojasaus moet maken, dus dat koop ik wel…
-
Chocolade Notentaart Recept
Als je net begonnen bent met bakken (ben zelf ook een beginnner), zijn taarten zoals deze of de amandel mandarijnen taart ideaal om te maken. Geen zorgen over het wel of niet goed rijzen, geen zorgen over het wel of niet gaar zijn van het deeg in het midden en vooral geen zorgen of het lekker is!De truc…
-
Cheesecake met Witte Chocolade Recept
Dé en ik hadden begin dit jaar een hele lekkere cheesecake gegeten bij Manhattan Hotel. Het was dus een witte chocolade cheesecake. Daarna heb ik eigenlijk niet meer aan deze cheesecake gedacht, totdat ik dit recept tegenkwam in één van de kookboeken van Bill Granger. En ik ben gek op zijn recepten; verse ingrediënten, makkelijk…
-
Amandel Mandarijnen Cake Recept
Dé is gek op zoetigheden, dol op cake en taart. En al sinds we samenwonen probeert hij mij over te halen om een cake of taart te bakken. Ik heb altijd geroepen dat ik niet kan bakken en dat ik alleen bakstenen kan bakken, want zo hard waren mijn cakes in het verleden meestal ook.…