Tag: wortels
-
Vegetarische Erwtensoep met Gerookte Tofu Recept
Op een dag of twee sneeuw na, heb ik nauwelijks iets gemerkt van de winter. En ook al hebben we de eerste nachtvorst allang gehad (en dan mag dit gerecht zeker!), laten we er nog maar snel van genieten voordat de lente er is: Hollandse erwtensoep! Ik ben dol dol dol op deze soep: snert.…
-
Chinese Maïssoep Recept
Het seizoen voor verse maïskolven is begonnen. Het weer is wat mooier aan het worden, dan is het heerlijk om de verse maïskolven op de barbecue te gooien. Maar in de avonden koelt het nog redelijk af en dan kan een kom warme maïssoep er wel in bij mij! Dit recept is ook geschikt voor vegetariërs,…
-
Groentelasagne Recept
Voordat ik Dé leerde kennen, was ik een Carnivoor met een hoofdletter C dus. Ik was echt een type rijst (was vroeger niet echt gek op aardappelen…..), vlees, groenten. En vooral het vlees moest niet ontbreken, want dat miste ik meteen!Gelukkig heb ik door de jaren heen geleerd om een vegetarische maaltijd te waarderen en…