Tag: wortel
-
Vegetarische Erwtensoep met Gerookte Tofu Recept
Op een dag of twee sneeuw na, heb ik nauwelijks iets gemerkt van de winter. En ook al hebben we de eerste nachtvorst allang gehad (en dan mag dit gerecht zeker!), laten we er nog maar snel van genieten voordat de lente er is: Hollandse erwtensoep! Ik ben dol dol dol op deze soep: snert.…
-
Gewokte Udon Noedels met Zwarte Pepersaus
Wanneer Dé niet thuis is met het avondeten, sta ik mezelf soms toe om af te halen, zoals een wokmaaltijdje. Het is zeker niet gezond, omdat er veel potjes, sausjes en smaakversterkers worden gebruikt. Maar ik krijg wel ideeën om die smaken na te bootsen zonder kant-en-klare sauzen. Ik wist dat Dé de afhaalversie niet…
-
Udon Noedelssoep Recept
Je hoeft geen kant-en-klare noedelssoep van de supermarkt (zo één met een beker) meer te kopen met dit recept. Heerlijk vers en zelfgemaakt smaakt zoveel beter en is zoveel gezonder, omdat je weet wat er in de soep gaat. Ik maak het iedere keer weer anders, hangt af van wat ik in mijn koelkast heb.…