Stap 8: Vul de ramekin bakjes voor 2/3 deel met het crème brûléemengsel. En doe de crème brûlée in de oven voor ongeveer 75 minuten of totdat het mengsel niet meer zo wiebelt en wat steviger aanvoelt in het midden. Dit kun je testen door het ramekin bakje heen en weer te schudden.
Geef een reactie