Stap 11 Creme Brulee

Stap 11: Gebruik een hobby gasbrander om de suiker te laten karamelliseren. Dit gaat heel erg snel, je kunt stoppen zodra je de suiker een donkerbruine kleur krijgt. Als je geen hobby gasbrander hebt, kun je ook de crème brûlée ook onder de grill plaatsen.


Geplaatst

in

door

Tags:

Reacties

Geef een reactie